Коммерческая машина для измельчения лука

Коммерческая машина для измельчения лука AGICO разработана специально для предприятий пищевой промышленности, центральных кухонь, линий по производству замороженных овощей и компаний по переработке сельскохозяйственной продукции. Он позволяет равномерно измельчить большое количество лука за короткое время. Эта машина, полностью изготовленная из нержавеющей стали, обеспечивает стабильную работу и высокую скорость резки. При необходимости он может нарезать кубиками, ломтиками или шинковать лук, что делает его широко применимым для предварительной обработки различных овощей и приготовления гарниров.

Коммерческая машина для измельчения лука в основном состоит из основания, корпуса, циферблата, продольного ножа, касательного ножа, поперечного ножа, системы передачи и электрической системы управления.

Поворотный стол измельчителя лука вращается на высокой скорости, используя центробежную силу для нарезки лука вертикальными лезвиями. Диск разрезает ломтики на полоски, которые затем подаются на горизонтальные лезвия и нарезаются горизонтальными лезвиями на кубики или кубоиды.

Примечание. AGICO поддерживает индивидуальный размер инструмента и форму резки в соответствии с производственными потребностями клиента для удовлетворения потребностей различных линий пищевой промышленности.

• Эта машина отличается усовершенствованной конструкцией, простотой в эксплуатации, низким энергопотреблением и высокой эффективностью. Изготовленный из алюминиево-магниевого сплава и нержавеющей стали, он устойчив к коррозии, эстетичен и соответствует гигиеническим нормам.
• Регулируемая толщина резки.
• Регулярные, чистые и аккуратные разрезы создают идеальный готовый продукт.
• Универсальность: одна овощерезка может нарезать кубиками различные корнеплоды, что делает ее универсальной машиной.

Коммерческая луковица AGICO широко используется в:

• Заводы по переработке замороженных овощей
• Сеть ресторанов «Центральные кухни»
• Линии по производству сушеных овощей и приправ
• Заводы по переработке полуфабрикатов и пищевых ингредиентов
• Проекты по переработке сельскохозяйственной продукции

Помимо лука, эта машина также подходит для мелкой нарезки зеленого лука, лука-шалота, чеснока, лука-порея, перца чили и других овощей, что делает ее высокоэффективной и универсальной машиной для переработки овощей.

1. Обширный производственный опыт

AGICO имеет более чем 20-летний опыт производства оборудования для переработки овощей и экспортирует свою продукцию в более чем 60 стран мира, включая США, Великобританию, Индию, Малайзию и Южную Африку.

2. Универсальные решения для переработки овощей

Мы не только поставляем автономное оборудование, но и предлагаемКомплексные решения для линий по переработке овощейадаптированный к производственным потребностям вашего завода и охватывающий весь процесс: от мытья, очистки, резки, сортировки, обезвоживания и упаковки.

3. Индивидуальные услуги

Мы можем настроить наше оборудование в зависимости от типа лука, размера нарезки, требований к производственной мощности и планировки площадки, гарантируя идеальное соответствие вашей производственной линии.

4. Международные сертификаты качества.

Все оборудование сертифицировано ISO и CE и соответствует международным стандартам безопасности пищевого оборудования. Он долговечен и прост в уходе.

Все работы по техническому обслуживанию и ремонту необходимо выполнять после отключения электропитания.

1. Измельчитель лука необходимо очищать после каждого использования, особенно участки и каналы, через которые проходит продукт.

2. После каждого использования тщательно осматривайте все ножи на наличие повреждений или затупления, а также проверяйте лезвия расчески на предмет правильности функционирования и отсутствия повреждений.

3. Разбирайте дисковый измельчитель и инструмент для поперечной резки еженедельно (соблюдайте осторожность и используйте специальные инструменты, чтобы избежать травм) и тщательно очищайте их.

4. При сборке используйте нетоксичное растительное масло без запаха. Перед установкой смажьте измельчитель и режущие валы растительным маслом, чтобы облегчить разборку.

5. Смазывайте шестерни и цепь каждые две недели.